Wednesday, April 24, 2024
KUJNAPosno

Posna torta sa bananama i kivijem – Posno, ukusno, brzo

izvor:Slatko&Kratko!

Posna Torta Sa Bananama i Kivijem I Posno, Ukusno, Brzo!
ja sam pravila tortu sa upola mase a ovde cu ostaviti originalni recept:

sastojci:
1 l mleka (biljnog), 4 pudinga, 8 kašike šećera, 2 margarina, 500 gr šećera u prahu, 200 gr kokosa, 300 gr posnog keksa, 1kg banane, 5, 6 kivija. Glazura: 200 gr čokolade.

Priprema:
1l mleka (ako je pravite posnu tortu onda stavite biljno mleko, ili vodu)
4 pudinga ( oko 150gr)
8 kasika secera
… odvojiti oko 100-200ml mleka i u njemu razmutiti puding a ostatak mleka staviti u serpicu, dodati šećer i kada mleko proključa dodati razmućen puding i kuvati par minuta (koliko piše na kesici pudinga). Skuvan puding ostaviti da se ohladi.

Umutiti 2 margarina sa 500 gr šećera u prahu. U umućen margarin dodati ohladjen puding i sve dobro umutiti. Zatim dodati 200 grama kokosovog brašna i 300 gr lomljenog (posnog) keksa. Dobro izmešati i dodati 1kg banana secaknih na kockice i 5, 6 kivija seckanih na kockice. Izmešati sve i formirati tortu. Meni je za pola mase odgovarao kalup prečnika 27 cm, ali ako pravite po originalnom receptu trebaće veći kalup.

Postupak pripreme pogledajte kroz video recept