Saturday, April 13, 2024
KUJNA

Za samo 20 minuta pripremite čokoladni kolač koji je oduševio milione ljudi

Fantastican recept!

Za samo 15 minuta pripremite čokoladni kolač koji je oduševio milione ljudi.

Sastojci

Za biskvit

– 2 šolje brašna
– 2 šolje šećera
– malo soli
– 4 kašike kakaa
– 200 g maslaca
– 1 šolja kipuće vode
– ½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta
– 2 jaja
– 1 kašičica sode bikarbone
– 1 kašičica vanila ekstrakta

Za glazuru

– ½ šolje naseckanih oraha
– 175 g maslaca
– 4 kašike kakaa
– 6 kašika mleka
– 1 kašičica vanila ekstrakta
– 400 g šećera u prahu

Priprema

U posudu za mućenje sipajte šećer, brašno i so.

U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi.

U posebnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja, sodu i vanilu pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu.

Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 20 minuta.

Dok se kolač peče pripremite glazuru.

U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilu i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine.

Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača.

Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite.

Izvor:lifestylespecijaliteti