LUDILO OD RUČKA – Sataraš iz rerne sa piletinom – Ciganski đuveč.Neodoljivog ukusa

izvo:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ako ste neko ko voli da isproba i kuhinju drugih naroda onda ste na pravom kanalu.Upoznajući njihovu kuhinju upoznajete i same ljude.Danas vam prezentujem jedan neobični đuveč koji verujem mnogi od vas nisu probali.Ciganski đuveč ili kako bi ga mi možda nazvali sataraš iz rerne je verujte jedno savršeno jelo idealno za letnje dane.Ja sam ga malo prilagodila mojim ukućanima odnosno izbacila papričice koji je glavni sastojak u ovom receptu.Za one koji vole ljuto originalni recept je koliko stavite paprika toliko i papričica.Ali i ovako verujem da će vam se garant dopasti.Zato ne propustite ovaj recept već ga isprobajte i nećete se pokajati.

SASTOJCI
1kg.pilećih bataka i karabataka
3 glavice luka
3 veća paradajza
3 bela luka
100gr.pirinča
15 do 20 paprika
1 veća šargarepa
Ulje,so,suvi začin,biber.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25min.

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….