Hrskave leopard pogačice: Ukusnije sigurno niste probali!

Hrskave leopard pogačice. Način pripreme možete pogledati na video snimku.

Okolo su hrskave, a unutra mehke.

Sastojci za leopard pogačice

1 jaje
2 čaše mlijeka
1/2 čaše ulja
1 kašika šećera
1 kašikica soli
20 grama svježeg kvasca
Brašno po potrebi ( 6-6,5 čaša zavisno od vrste brašna)

Sos
1/2 čaše vode
1/2 čaše rižinog brašna
1 čajna kašikica soli
1 čajna kašikica šećera
2 kašike ulja
10 grama suhog kvasca

Izvor: Türkiye’de Bir Boşnak

https://youtu.be/OUnsOya5XCM