Sačuvajte ukus leta za zimu – moćna salata od paradajza i krastavaca bez konzervansa

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Sačuvajte ukus leta i naravite predivnu slatu za zimu bez konzervansa. Ova zimnica se jednostavno i brzo priprema a ukus je divan. Verujem da će vam prijati tokom zime ova zdrava salata.

SASTOJCI:
1,2 kg paradajza
1 kg krastavaca
350-400 gr crnog luka (oko 3 veće glavice)
1 glavica belog luka
biber u zrnu
peršun

3 l vode
2,5 kašike šećera
2,5 kašike soli
80 ml vinskog sirćeta 6 % ili 50 ml alkoholnog sirćeta 9%
zimnica,salata,
Detalje pripreme pogledajte u videu.