Zimnica nije bez njega, sjajan pelat paradajz bez konzervansa

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Zimnica nije bez njega, sjajan pelat paradajz bez konzervansa

Potrebno je:
2 kr paradajza
1,5 kašičica soli
1.5 kašičica šećera
malo listića bosiljka
malo bibera u zrnu
lovorov list
2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem

Detalje pripreme pogledajte u videu.