“Kolač kojega svi hvale, iznenadila sam se koliko je tražen recept”

“Mirisnu pitu ovih dana podjelila sam sa svojim prijateljima.

Kolač sam poslužila uz priču i ugodno druženje, a onda je uslijedilo hvaljenje kolača i traženje recepta. Hvalili su ga i oni koji manje vole kolače, zaista sam se iznenadila, ali ipak kolač je zaista ukusan.” – navodi Natasine Slastice.

SASTOJCI:

TIJESTO:
650 g glatkog brašna
250 g margarina ili maslaca
150 g šećera
7 žumanjaka
1/2 praška za pecivo
1/2 korice od limuna
3 žlice soka od limuna

NADJEV:
1 kg masnijeg svježeg sira
150 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 korice od limuna
1 jaje

DEKORACIJA:
7 bjelanjaka
180 g šećera
par kapi limuna

Izvor: Natašine Slastice