Ovaj kolač morate probati, svi smo se oduševili: Oblatne sa biskvitom

Ovaj kolač morate probati, svi smo se oduševili. Oblatne sa biskvitom.

Za ljubitelje finih biskvitnih kolača danas spremam jednu posebnu slasticu, ukusne i jako lijepe oblatne sa biskvitom.

SASTOJCI:

– dvije oblatne dimenzija 27×37 cm

Za biskvit:

– 9 bjelanjaka
– 350 g šećera (kristal)
– 220 g brašna
– 150 g suhih grožđica
– 150 g rezanih oraha
– sok od jednog limuna

Za kremu:

– 9 žumanjaka
– 270 g šećera u prahu
– 200 g maslaca ili margarina
– naribana korica jednog limuna