Saturday, April 20, 2024
KUJNA

Štapići slanci kao iz pekare: Mekani kao duša!

Štapići slanci kao iz pekare: Mekani kao duša! Uživajte u najukusnijem testu.

Slanci ili prstići, pecivo koje vraća u djetinjstvo i koje svi volimo, a naročito slani dio kojeg uvijek nedostaje u pekarama.

Sastojci za tijesto:

250ml mlijeka
1 kašika šećera
1 kašika suhog kvasca
50ml ulja
1 kašičica soli
1 kašika jogurta
pola kašičice praška za pecivo
350g brašna
Preliv:
1 kašičica soli
2 kašičice brašna
6 kašičica vode

Izvor: Domaći Kuhar