Friday, April 26, 2024
KUJNA

HIT ! Kolač u čaši gotov za 15 minuta

“Za danas donosimo jedan izuzetno brzi desert a neodoljivo ukusan sa jagodama ili voćem po želji i lijepom kremom koja osvježava u ovim toplim proljetnim danima.

Ne peče se i na stolu je za svega 15 minuta.”

Sastojci:

jagode 300 gr
mljeveni keks 150 gr
topljeni maslac 100 gr
gustin 4 kašike
šećer 4 kašike
mascarpone sir 250 gr
zrnati sir 150 gr
šećer u prahu 4 kašike
vrhnje za šlag 200 gr

U 150 gr mljevenog keksa dodati 100 gr topljenog maslaca i izmiješati

U drugu posudu sjediniti 4 kašike gustina i 4 kašike vode

U šerpu staviti 300 gr jagoda ili drugog voća, dodati 5 kašika vode i čekati da proključa, uz miješanje

Dodati gustin i miješati dok se ne stegne. Ostaviti sa strane

U posudu pomiješati 250 gr mascarpone sira, 150 gr zrnatog sira i 4 kašike šećera u prahu – izraditi mikserom

U drugu posudu umutiti 200 ml vrhnja za šlag u čvrsti snijeg

Sjediniti kreme i dobro izmiješati kašikom

Punimo čaše : sloj keksa – sloj šlaga – sloj jagoda

Izvor: Kuhinja za 10