Mladi krompir iz rerne – neodoljivo ukusan i sočan

izvor:kuhaj i peci

Vrijeme je za mladi krompir iz rerne, za promjenu nakon duge zime. Preferiram sitnije krompiriće jer su mi baš slasni i lijepi kad se fino zapeku. I to sa koricom. Ukoliko želite možete i oguliti ali nema potrebe jer se na mladom krompiru korica ni ne osjeti.
Začine prilagodite svom ukusu i servirajte po želji uz meso, salatu ili neki umak. I količine su proizvoljne. Ja sam upotrijebila kilogram krompira.
Pekla sam 30 min na 220 stepeni pod folijom.
Potom otkrila i zapekla još 15 minuta na 220 stepeni.
Mladi krompir iz rerne će vas oduševiti ukusom.

Sastojci:
– 1 kg mladog krompira
– ružmarin
– crvena paprika
– so i biber
– ulje (maslinovo sam koristila)
– 50 ml vode

Detalje pripreme pogledajte u videu: