Moja najdraža krema od orašastih plodova i kokosa

izvor:How 2 Bake It

Ovo je moja najdraža krema od orašastih plodova po želji i kokosa, zaista nešto posebno.

Sastojci:
100 g nekog orašastog ploda (badem je idealan, ali ja koristim orah)
150 g kokosa (po mogućnosti krupnijeg)
100 g bijelog šećera
100 g smeđeg šećera
3 žumanjka
400 ml evaporiranog mlijeka (ako ga ne želite raditi, možete staviti obično mlijeko i dodati još 3 žumanjka. Dobro je, ali nije savršeno). 400 ml evaporiranog mlijeka dobivate kuhanjem jedne litre mlijeka (40% od 1L)
170 g maslaca
1/2 žličice vanilija ekstrakta

Detalje pripreme pogledajte u videu: