Gurmanski burek /Domaći kao iz pekare a ukusniji! Nestane za tren i ne ostane ni mrvica

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Domaći burek ili pita je po meni mnogo ukusnija nego od gotovih kora.Jeste da ima malo više posla ali se isplati jer ljubitelji bureka zaista uživaju.Ovu vrstu bureka obožavaju moji ukućani a nadam se da će se dopasti i vama.

SASTOJCI
ZA TESTO

500gr.brašno T-500 glatko.
1 kašičica so
Voda po potrebi,mast i ulje za premazivanje jufki.

FIL-NADEV

100gr. sir
100gr. šampinjon
100gr. parizer
200gr. gurmanske kobasice
200ml. kečap ili paradajz pelet, origano.
Peći u zagrejanoj rerni na 220c/25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

https://youtu.be/kQltkgxaHRg