Wednesday, July 17, 2024
KUJNA

“Pizza – Najbolja i najbrža koju smo ikada napravili – Na stolu za 20 minuta”

Ljubitelji pizze donosimo vam jedan izuzetno brz i jednostavan recept a tako dobar.

Tijesto je mekano i razabrano a o ukusu da ne govorimo. Bez kvasca i čekanja da nadođe, od odluke da želite pizzu do serviranja na stolu treba vam svega 20 minuta.

Sastojci:

brašno 350 gr
prašak za pecivo 1 kašikica
sol 1 kašikica
maslac 80 gr
jogurt 200 ml
topljivi sir
salama / šunka
mozarella
kukuruz iz konzerve
šampinjoni
paradajz sos i origano

U posudu staviti 350 gr brašna, dodati 1 kašikicu praška za pecivo, 1 kašikicu soli i sjediniti

Istopiti 80 gr maslaca i dodati. Takođe dodati i 200 ml jogurta. Tijesto umijesiti. Nek vas ne buni ako je tijesto “čudne” konstitucije – garantujemo da će biti ukusno

Razviti tijesto. 1 veću ili 2 manje pizze možemo dobiti

Topljivi sir rezati na trakice i poredati po rubovima te tijesto prevratiti preko sira

Prebaciti pizzu na pek papir ili u tepsiju. Dodati paradajz sos i origano i ravnomjerno razmazati. Dodati redom : salamu – topljivi sir – šampinjone – mozzarella sir – kukuruz

Pečemo 15 minuta na 220°C i naša pizza je gotova. Premazati na kraju rubove sa maslinovim uljem i spremna je za serviranje.

Izvor: Kuhinja za 10