Ledene kocke/ čokoladne,kremaste

izvor:Lako je kuvati

Čokoladna varijanta poznatog kolača koji svi volimo.
Kremaste, ukusne sa sočnim biskvitom ovo je kolač koji morate probati.
Sastojci za pleh 36*27cm ili približnih dimenzija:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 8 kašika brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
– 4 kašike ulja
– 70g čokolade za kuvanje
– 2 kašike kakaaili 100g čokolade i 1 kašika kakaa
Filovi:

– 1,5l mleka
– 20 kašika 130-150g gustina
– 2 kašike brašna
– 5 kašika(70g) kristal šećera ili više ako volite slađe kolače
– 250g margarina ili maslaca
– 250g šećera u prahu
– 1 kašičica arome vanile ili 1-2 kesice vanil šećera
– 100g mlečne ili čokolade za kuvanje/ može i više
– po želji nekoliko kapi arome mente ili limuna za beli fil.
Sirup
:- 4dl vode
– 300g šećera
Glazura:
– 100g čokolade za kuvanje
– 3-4 kašike ulja (ako čokolada ima veći procenat kakao delova 4 kašike ako ne 3)

Detalje pripreme pogledajte u videu.