Recept za vrhusnku posnu tortu sa vocem – Zimska carolija – bez jaja, mleka, margarina – Winter Cake

izvor:CooKing

Recept za vrhusnku posnu tortu sa vocem, koju ce zavoleti i oni koji ne poste. Korice su fine, mekane, sa dzemom. Nisam dodavala puno secera, jer mi je džem jako sladak, a vi mozete da date do 1/2 soljice secera.Mera za soljicu je 200 ml.
Vocni fil je jako ukusan. Visnje daju kiselost, a secer i maline slatkocu. Mozete da koristite bilo koje voce.

SASTOJCI:

Mere za 1 koru:

2 solje brasna
1 kasicica praska za pecivo (ili sode)
3 kasicice Kakaa
cimet
1 +1/2 solje vode
1/2 solje džema (2 pune kasike)
1/2 solje ulja
10 g Vanilin Secera
Do 1/2 soljice Secera

Potreben su 2 kore
Soljica 200 ml
Kalup 25cm
20-25 minuta; 200-190 C;

Za fil:
200 g Visnji
100 g Malina
80 g Secera
40 g Puding sa ukusom Vanile

Dekoracija :
200 g Cokolade
6 kasika Ulja
Ribizle
Secer u prahu
80 g Slaga u prahu + 50 ml Vode (iz frizidera)

Detalje pripreme pogledajte u videu.