Osnovna smesa za 10 vrsta sitnih kolača: Uvek savršeno uspe!

Osnovna smesa za 10 vrsta sitnih kolača: Uvek savršeno uspe!

Napravite osnovnu smesu i pravite kolačiće kojima niko neće moći da odoli.

Potrebni sastojci:

200 grama brašna

50 grama kristal šećera

100 grama maslaca

Malo kakaa

Priprema: Umutite maslac i šećer, a onda dodajte brašno. Dobijeno testo razdvojite na dva različita dela. Jedan deo ostavite takav kakav jeste, a u drugi deo dodajte kakao. Dobijeno testo uvijte u dve folije pa ostavite u frižideru da se odmori oko pola sata, a može i više.

Nakon toga razvijajte testo i pravite oblike.

Napomena: Ova smesa od maslaca, šećera i brašna može da vam posluži kao osnova za 10 različitih vrsta kolača, s tim što ćete u nju dodavati različite sastojke po želji i ukusu.

Izvor: Letina kuhinja