Kosovske filije-Hrskava,slojevita starinska pita!Od svega par sastojaka do savršenog ukusa
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Mnogi od vas su verujem čuli za ovu pitu a mnogi je i probali.Zapravo radi se o najeftinijoj piti na svetu.Od bukvalno minimum sastojaka prosto je neverovatno da nešto ima tako božanstven ukus.Nekada se pripremala ispod sača ali donekle je možemo iskopirati i pripremiti u kućnim uslovima i u električnom šporetu.Nemojte zaobići ovaj recept a da ga ne isprobate jer nepostoji neko ko je probao a da mu se nije posviđala.
Ne zaboravite vi se nalazite na pravom mestu i pravom kanalu gde neko sa puno ljubavi kuva i sve to deli sa vama.
SASTOJCI
700gr.brašna
3 kašičice soli
1l.vode
200gr. putera
peći u slojevima na 220c/40min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.