Jednostavan starinski recept za pitu s jabukama

Jednostavan,starinski kolač-pita s jabukama.Najbolji kad se pripremi sa domaćim bio jabukama.

Prhko tijesto:

400 g brašna(200g oštrog+200 g glatkog)

1 jaje

2 žlice kiselog vrhnja

Prstohvat soli

200 g maslaca ili margarina..(sobne temperature)

Korica limuna ili limete

1 vanilin-šećera

1 prašak za pecivo

70 g šećera

2 prstohvata cimeta/

Nadjev:

1 kg naribanih jabuka

3 žlice šećera

Sok od limuna ili limete

Vanilin-šećer

1 žličica cimeta

Vrijeme pečenja:

40 min-190 *C

Kalup vel 22 cm-28cm

Detalje pripreme pogledajte u videu: