Vrhunski nedeljni ručak!Zapečene ćufte sa šampinjonima!Ručak koji se odmah sve pojede.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Evo jednog predloga za današnji nedeljni ručak ako ste u dilemi šta danas pripremiti porodici za ručak.Neobične ćufte na sasvim drugačiji način no što ste navikli.Verujem da će vam se dopasti i da će te ih stalno pripremati.
Ne zaboravite vi ste na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.Nemojte se pitati ŠTA DANAS ZA RUČAK VEĆ POSETITE MOJ KANAL I DOBIĆE TE ODGOVOR!!

SASTOJCI

Smesa za ćufte

500gr.mlevenog mesa(roštilj)

2 paprike

1 jaje

2 prazi luka

50gr.peršuna

Stavite so i začine po vašem ukusu.Ja nisam jer sam koristila roštilj meso.Posebno u tiganju izdinstajte na ulju 2-3 prazi luka,500gr.narezanih šampinjona,10 paprika dodajte začine po vašem ukusu.Sve ovo izručite u posudu koja može ići u rernu.Između šampinjona i povrća poređajte napravljene ćufte i zapecite u zagrejanoj rerni na 200c/20min.Pred sami kraj preko ćufti poređajte listove mocarele ili kačkavalja i vratite u rernu samo da se istopi.

Prijatan nedeljni ručak!!

Detalje pripreme pogledajte u videu.