Posna nepečena torta sa jabukama i keksom

izvor:Ukusna hrana

Posna nepečena torta sa jabukama i keksom

Sastojci:

1 kg rendanih jabuka
600 ml vode
200 g šećera
80 g pudinga od vanile
150 ml vode
1 kašičica cimeta
400 g posnog keksa

Za ukrašavanje:
200 g posnog šlaga
50 g posne čokolade
200 ml mineralne vode

Priprema:
U 600 ml vode dodati šećer i rendane jabuke i kuvati 5 minuta. Zatim dodati cimet. Puding razmutiti u 150 ml vode, dodati u kuvane jabuke i kuvati do određene gustine. Keks složiti po dnu pleha dimenzija 20x30cm. Preko keksa sipati polovinu vrućeg fila. Preko fila poređati drugi red keksa. Preko keksa sipati drugi deo fila. Preko fila poređati treći red keksa. Ostaviti tortu da se dobro ohladi.
Umutiti šlag sa hladnom mineralnom vodom. Tortu premazati šlagom. Na kraju posuti krupno rendanom čokoladom.
Prijatno!

Za postupak pripreme pogledajte video.