Sok od paradajza – ukus i miris je fantastičan – Tomato Juice Recipe
izvor:Serpica Recepti
Ovo je količina sastojaka koja ide na 10 kg. paradajza.
– 10 kg paradjza
– 300 gr. paprika babura
– veza celerovog lišća (od jednog korena celera)
– 2 ravne kašike soli
– 2 pune kašike šećera
Količina soli i šećera zavisi od kvaliteta paradajza i njegovog ukusa.
Pogledajte i video recept sa detaljnim objašnjenjem kako da spremite sok od paradjza za zimu