Čuvena bosanska razljevuša od tikvica – Ručak za 15min.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi moji prijatelji poštovane domaćice i domaćini.
Za čuvenu bosansku razljevušu od tikvica nije vam potrebno puno vremena.Ovo ukusno jelo ne zahteva ni puno truda,lagano je,jeftino i jednostavno se priprema.
SASTOJCI
3 tikvice
3 jaja
500gr.kiselog mleka
250gr.kukuruznog brašna
200gr.pšeničnog bračna
1 prašak za pecivo
1 kašičica bibera
2 kašičice soli
100ml.jogurta
100ml.ulja
Sve ove sastojke sjediniti i razliti u pleh za pečenje(koji ste predhodno zagrejali na 200c).Pecite na 200c/20min. potom izvadite iz rerne i prelite sa 1 jaje i 180gr. pavlake.
Potom vratite u rernu na još 10min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
