Miris i ukus detinjstva-ovo sigurno niste skoro jeli – mamina kisela gibanica

izvor:Emilina Kuhinja

Ovo je ukus koji vraća u detinjstvo.Miris ove pite se ne zaboravlja.Svako je pravi na svoj način.Ja sam je ovoga puta napravila baš onako kako je moja majka pravi.Sve njene trikove sam primenila,ne menjajući ništa.

Sastojci:

– voda 300ml

– brašno 500g

– sir 300g

– 2 jaja

– kvasac 30g

– ulje 50ml

– kašika šećera

– pola kašike soli

– mast oko kašike

Detalje pripreme pogledajte u videu: