Tope se u ustima. Recept za mafine sa tikvicom i sirom najmekse i najukusnije

izvor:Serpica Recepti

Zasto volim mafine? I slane i slatke jer se brzo prave od sastojaka koje uvek imam, svaki izgleda jednako i lepo i uvek su ukusni i meki.
Ova kombinacija je izvrsna, preporucujem za dorucak, veceru, uzinu, za

Sastojci i priprema:

– 2 jaja
– 50 ml. ulja
– 150 gr. sitnog sira
– 1 – 1,5 kasicica soli (zavisi koliko je sir slan)
– 350 gr. izrendane tikvice (ne guliti)
– 100 gr. izrendane sargarepe
– 300 gr. brasna
– 1 kasicica praska za pecivo
– susam

Umutiti jaja, dodati sve navedene sastojke. Izmesati, peci u podmazanom kalupu za mafine oko 35 – 45 minuta na 200 stepeni.

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.