Ruzice sa orasima i makom – Recept za 2 razlicita tijesta

izvor:Duskina kuhinja!

TIJESTO KOJE SAM FILOVALA SA MAKOM
400 gr brašna
2 prstohvata soli
180 gr maslaca ili margarina
2 zlice mlijeka
1 vrhom puna žlica kiselog vrhnja – pavlake
korica od lmuna i narandže
2 jaja
2 žlice šecera
1 mala žličica praska za pecivo
četvrtina kocke germe – kvasca

TIJESTO KOJE SAM FILOVALA SA ORASINA
400 gr brasna mekog
2 prstohvata soli
180 gr maslaca i margarina
4 zlice mlijeka
1 prašak za pecivo
korica limuna
2 zlice šecera

FIL JE ISTI SAMO U JEDNOM MAK A U DRUGOM ORASI
180 gr maka ili oraha
1 vanil šecer
10 žlica mlijeka
5 zlica šecera
malo ruma može i ne mora

SIRUP:
200 ml vode
180 gr secera
sok od jednog limuna

Ovi recepti i jedan i drugi su odlicni, meni je bolje ovo tijesto sa makom a to zavisi od ukusa. Pogledajte video i napravite ove ružice necete se pokajati i nisu skupe od jedne mjere ispadne 26 komada a može i više ako tanje režete.

Detalje pripreme pogledajte u videu: