Slane buhtle sa namekšim tijestom / lagani recept

izvor:kuhaj i peci

Slane buhtle su izuzetno ukusno jelo i jako zahvalno.

Djeci će se dopasti jer podsjeća na pizzu a u fil možete smiksati i neke zdravije kombinacije i tako ih na prepad nagovoriti da pojedu.

Puno je varijanti ali tijesto je uvijek vrhunsko. Bez njega ništa ne bi bilo tako dobro.

Tijesto premazati sa 1 žumancetom i 2 kašike vode.

Peći 25 min na 190 stepeni.

Tepsija veličine 28×28 cm.

Sastojci:

Tijesto:

– 700 gr brašna + – koji gram
– 1 supena kašika kvasca
– 200 ml mlijeka
– 200 ml jogurta
– 1 čajna kašika soli
– 1 jaje
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1/2 kašičice šećera

Fil:
– 1 glavica luka
– 1 konzerva tunjevine
– 200 ml paradajz sosa
– bosiljak, origano
– 150 gr gaude sira
– suhi začin, so
– maslinovo ulje
– mala konzerva kukuruza šećerca

Detalje pripreme pogledajte u videu: