Lisnata pogača – topi se u ustima

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Lisnata pogača koja će vas oduševiti svojim ukusom. Ukoliko doživi do sutrašnjeg dana ostaće sveža i neće se osušiti kao većina pogača. Veoma meka i ukusna a može se napraviti i umesto hleba. Kada je jednom budete napravili pravićete je stalno.

SASTOJCI:

500 gr brašna
20 gr svežeg kvasca ili 1 kesica suvog
2 dcl toplogmleka
1 kaičica soli
1 kašičica šećera
5 kašika ulja
1 belance
oko 50 ml tople vode (Najbolje dodavat po potebi)

Malo masti za premazivanje ili otopljenog margarina ili putera

Za premazivanje
1 žumance
Susam

Detalje pripreme pogledajte u videu: