Kupus ribanac bes pretekanja
izvor:Bokina kuhinja
Smesa za prelivanje ribanca..
U 10 l hladne vode rastopiti 300 gr soli kada se so potpuno istopi preliti kupus.
Smesu praviti toliko puta dok nenapunite bure.
Voda bi bilo pozeljna da je flasirana ili prokuvana i potpuno ohladjena.
Detalje pripreme pogledajte u videu: