Brzinski namaz od patlidžana, jako fino i zanimljivo + Dukan verzija
izvor:How 2 Bake It
Brzinski namaz od patlidžana, jako fino i zanimljivo.
Sastojci za jedan patlidžan (u videu je rađeno za veću količinu od koje si je Nina odvadila dio za dukan verziju u koju nije dodala majonezu):
1 srednji Patlidžan
1 kuhano jaje
1 srednji luk
2 režnja češnjaka
1 žlica majoneze
1/2 žličice senfa
1 ili 2 žlice svježeg sira ili kiselog vrhnja
začini (sol, papar, peršin…)
Detalje pripreme pogledajte u videu: