Pita Sareno Polje – Brza i ukusna sa gotovim korama

izvor: Recepti Brigita

Sastojci:

oko 350g krompira rendanog,

1 glavica luka sitno sjeckana,

zacini su so i biber,

oko 350 g Sargarepe rendane,

oko 350g tikvice rendane

Zacini: so i biber, persun i vlasac.

Povrce je dinstano na jako malo ulja.

Preljev:

5 jaja,

5 kasika brasna,

200 ml vode,

malo soli,

4 kasike lana mljevenog ko brasno,

250 g sira sa 250 g mascarpone mjesano.

Detalje pripreme pogledajte u videu: