Prefini čokoladni cheesecake bez pečenja

izvor:Natašine Slastice

Ovaj čokoladni čizkejk tako je kremast i ukusan. Ne peče se. S obzirom da je lagan, idealan je za ove tople ljetne dane.

SASTOJCI:

PODLOGA:

150 gr mljevenog keksa
100 ml mlijeka
100 gr otopljenog margarina
100 gr šećera
100 gr otopljene čokolade za kuhanje

KREMA:

200 gr mliječne čokolade
400 ml vrhnja za šlag
300 gr ABC krem sira
130 gr šećera u prahu

GANACHE:

150 ml vrhnja za šlag
150 gr čokolade za kuhanje

Detalje pripreme pogledajte u videu.