Domaći malaga sladoled

izvor:Ljiljanina kuhinja

Potrebne namirnice:

-400gr kondenzovano mleko

-1 lit slatke pavlake

-10 zumanaca

-10 kasika secera

-200 gr suvog grozdja

-1 aromu ruma

-100gr slaga u prahu

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Nacin rada:

Prvo suvo grozdje natopiti sa rumom i ostaviti da odstoji da povuce tu lepu aromu.Zumance umutiti zajedno sa secerom na pari a zatim ohladiti.Slatku pavlaku umutiti dodati kondenzovano mleko(ja sam ga napravila )i zumance.Mutiti a zatim dodati slag u prahu i na kraju suvo grozdje i rum,kada se masa ujedini staviti u zamrzivac.Recimo kad prodje 1-2 sata izvaditi i promesati ponovo i vratiti nazad u zamrzivac.
Servirati klasicno i dekorisati po zelji. Prijatno!!!!