Najbolji Rižot od Tikvica – Amazing Zucchini Risotto

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Video recept za Najbolji Rižot od Tikvica / Video recipe for Amazing Zucchini Risotto

SASTOJCI:

– 400 gr tikvica

– 300 gr riže

– 120 gr crvenog luka

– 1 l juhe (povrtne ili pileće)

– 150 ml bijelog vina

– 6 žlica biljnog ulja

– 3 žlice maslinovog ulja

– 2 žličice soli

– 1/2 žličice papra

– 10 listića bosiljka

– 3 grančice peršina

– 70 gr maslaca

– 70 gr parmezana

U nastavku se nalazi video sa detaljnim načinom pripreme!