Wednesday, June 19, 2024
KUJNATOP VEST

Pečeni krofne u rerni tačna mera za početnike pečenje za 15 minuta

izvor:Bokina kuhinja

Sastojci:

180ml jogurta
40gr kvasca
70 gr secera
1 vanilin secer
2 jaja
malo soli
100ml mlake vode
70 gr otopljenog margarina ili maslaca
500gr brasna meko tip/400 po potrebi dodati jos brasna

Testo treba da je mekano vrlo malo lepljivo ostaviti da nadodje

Kada testo nadodje razvuci na 1cm debljine casom ili modlom vaditi krofne i redjati u pleh prekriti krpom da krofne nadodju jos..

Peci u zagrejanoj rerni na 180c 15/20 min dok neporumene
Vruce krofne premayati sa otopljenim maslacem i uvaljati u secer

Detalje pripreme pogledajte u videu.