Rezani kornišoni – zimnica Vrlo jednostavna i brza priprema.

izvor: Kuhinja Valentina Mašković

5kg.krastavčića 1/2kg.šargarepa 1/2kg.paprika.
200gr.šećer
150gr.so
450ml.alkoholno sirće
Biber u zrnu slačica
2konzervansa od 5g.
1/2kesice od 5g.vinobran.

Sve pomešati ostaviti da stoji 3 sata a potom puniti tegle i zaliti vodom koja je ispustila.