Troslojni šareni hleb (video)

slika:Minjina Kuhinjica

Potrebno: 3 jajeta, 1 kašičica soli, 100 ml ulja, 200 ml jogurta, 230 g brašna, 1 prašak za pecivo, 100 g blitve, 60 g feta sira, 100 g ajvara, razne semenke.

Izmiksajte jaja pa dodajte so, ulje i jogurt. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte prethodnoj smesi. Mikserom umutite da se smesa ujednači. Smesu podelite na dva jednaka dela. U prvi deo stavite pripremljenu blitvu, a ajvar u drugi deo.

Podmažite kalup veličine 25 x 10 cm. Sipajte prvi deo sa blitvom. Preko izmrvite feta sir pa sipajte i drugi deo sa ajvarom Pospite semenkama po želji i pecite na 200 °C, 40-45 minuta.

minjina-kuhinjica.com