Tres leches kolač
slika: DessertM
Sastojci:6 jajeta, 300g. šećera, 1 kesica vanilinog šećera, 300g. brašna, 1 kesica praška za pecivo, 300g. karamel preliva, 750ml. mleka, 750ml. slatke pavlake, 250ml. bademovog mleka.
Kalup 35×20 cm.
Umutite zumanca. Dodati 300g. šećera i 1 kesica vanilinog šećera.Dodati 300g. brašna i 1 kesica praška za pecivo.
Dodati malo vode.
Umutite belanca. Dodati belanca u prethodno pomešanu smesu. Podmazati pleh i posuti brašnom.Sipati smesu.
Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite 30-35 minuta.
Pomešajte mleko, slatku pavlaku i bademovo mleko.
Prelijte preko polu ohladjenog kolača.
Ostaviti da se hladi u frizideru.
Preliti kolač karamel prelivom.