Saturday, April 20, 2024
KUJNATOP VESTTOP VESTI

Kolač sa bademom

SASTOJCI za kore: 170 g putera, 150 g secera, 3 jaja, 125 g brasna, 50 g badema mljevenog, 5 g praska za pecivo( pola kesice), 30 ml mlijeka, prstohvat soli

Popoloviti smjesu i u jednu dodati: 20 g kakao, 15 g secera, 30 ml mlijeka (ova tri sastojka izmijesati pa dodati u jedan dio da bude braon)

Za premaz koristiti djem od kajsije 200g.

Kolac obloziti sa:

(MARCIPAN): 200 g badema mljevenog, 120g secera u prahu, 70 g djema od kajsije, 20 g kakao.

Kuhinja Sabi