Lisnati slani paketići (video)

Potrebno: 500 g lisnatog testa, 1 jaje, 8 šnita slanine, 100 g trapista, 3-4 čeri paradajza, 1 mladi crni luk, kobasica po ukus.

Šnitove slanine malo propržite, pa izvadite na ubrus da upije višak masnoće.

Lisnato testo (250 g) oklagijom razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini. Isecite na četiri jednaka dela. Jedan komda lisnatog premažite umućenim jajetom, a onda stavite rendani trapist, dva šnita slanine, iseckan mladi crni luk, kobasicu, čeri paradajz i još malo trapista na vrhu. Na drugom delu napravite sedam rezova kao što je prikazano u videu. Prebacite preko ovog dela sa filom, pa ivice pritisnite viljuškom, a onda premažite jajetom. Na isti način pripremite i od ostalog lisnatog testa.

Pecite u zagrejanoj rerni na 210 °C/ 20 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Minjina Kuhinjica