Postan ručak na vodi
Jedna lepa kombinacija za post na vodi. Uz neki kolačić na vodi imaćete komplet ručak. Jednostavno, jeftino i ukusno.
Na meniju: čorba od šargarepe i griza, riža sa prazilukom, fašir od ovsenih pahuljica, sos od belog luka i kiselih krastavaca.
Čorba od griza i praziluka:
Potrebno je: pola glavice crnog luka, 2 manje šargarepe, malo celera ( ili paštrnaka), 1 kašika začina, 600 ml.vode, 2 kašike pšeničnog griza ( može i kukuruzno).
Luk sitno iseckati, povrće narendati i izdinstati na malo vode. Skloniti sa šporeta i u vrelo umešati griz. Naliti sa vodom, mešati da se griz ne zgrudva, dodati začin i kuvati oko 10 – tak minuta.
U čorbu možete staviti malo bibera, iseckanog peršunovog lišća ili neki začin koji volite.
Pogledajte video sa detaljnim prikazom kako se pravi ovaj ručak
