Sastojci Za piškotu: 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, prstohvat soli.
Za fil: 6 kom jabuka (oko 1kg), 200g šećera, sok od dve pomorandže, 2 kesice želatina, malo vode, 1/2 kafene kašičice cimeta (ili vanilin šećer, ekstrakt od vanile), 200ml slatke pavlake, 50g rendane čokolade za posipanje.