Domaće kiflice

POTREBNO: 500 g brašna, 1 vrećica suhog kvasca, 1 žlica soli, 1,5 žlica šećera, 150 ml ulja, 300 ml mlijeka.

Nadjev po želji

PRIPREMA: Pomiješati brašno sa kvascem, soli i šećerom, dolijevati postepeno ulje i mlijeko i umijesiti dizano tijesto. Pustiti ga da počiva 30 minuta. Podijeliti ga nakon toga na 4 dijela. Svaki dio razvaljati u okrugli mlinac. Rezati po 8 trokuta, stavljati nadjev i zarolati. Kiflice peći u pećnici na 180*C dok ne porumene. Dobar tek!

Reci Peci