izvor: Kuhinja Valentina Mašković Sastojci: 4kg paradajza, 1/2 kg feferoni, 150 g soli, 1 veza persuna, 1 kesa bibera, 1 vinobran, 1 konzervans.
izvor: Kuham ja, kuhaš ti Džem od buče (bundeve) Sastojci: 1,6 kg očišćene i isjeckane buče (bundeve) 450 gr kristal šećera 2 žličice cimeta 2…
izvor:Kuham ja, kuhaš ti Sastojci: 2,5 kg mrkve (oprane, očišćene i izrezane), 1 l bijelog vina, 1 l bijeleog vinskog octa, 4 gr soli, stručak…
Glavna zvezda u špajzu svake domaćice: Provereno najbolji recept za kisele krastavčiće! Bakina kuhinja – pasterizacija krastavčića (pasteurization pickle) Potrebno je: 3 kg. kornišona 1/2…
Kuham ja, kuhaš ti Sastojci: 2,5 kg crvenih i žutih paprika (opranih, očišćenih i izrezanih) 20 gr soli 1 l bijelog vinskog octa 1 l…
slika:Bebina kuhinja Sastojci:15 kom mesnatih crvenih paprika sečenih na šire trake, 2,5dl sirćeta, 2,5dl vode, 1 kašika soli, 2 kašike šećera, vrlo malo konzervansa, lovorov…
slika;Uradi Sama- Ideje za kreativce Zimska salata – zimnica (paprika,šargarepa i beli luk u tegli) Možete je pasterizovati ili dodati konezrvans (kako god vama odgovara).…
slika:Kuham ja, kuhaš ti Sastojci: 3 kg balancana , ½ l bijelog vinskog octa, 1 l bijelog vina, 2 žličice suhe ljute papričice, 4-5 režnja…