Lagan i Kremast kolac sa Bananama
izvor:CooKing
Veoma ukusan kremasti kolac sa bananama.
Umesto banana mozete da korisitite I neko drugo voce (jagode, maline, visnje, ananas…).
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Za krem:
6 žumanaca
650 ml mleka
6 kasika (100g ) secera
10 g vanillin secera
50g brasna
50g gustina
Za koru:
6 belanaca
prstohvat soli
6 kasika (100g ) secera
10 g vanillin secera
6 kasika (100g ) brasna
1 kasicica praska za pecivo
I još:
400 g banana
6 kašika mleka
Dekoracija:
60 g šlag krema (po zelji doajte malo šećera u šlag)
150 ml hladnog mleka
Banane
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C 15-20 minuta. Proverite čačkalicom da li je kora pečena.
Pećenu vruću koru prelijte sa 6 kašika mleka.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
