Već 20 godina pripremam isti recept,nikad me nije izneverio – Presukana Pogača Vrh Starinskih Recepta

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu

Drago mi je da ste i ovog jutra samnom da mogu sa vama podeliti još jedan recept. Ovog puta jedna zaista stara lisnata pogača jednostavne izrade a veoma ukusna i retko ko joj odoleva. Pripremite i sami će te se uveriti.

SASTOJCI

700-800gr. brašno
40gr. kvasac
1 jaje
1 kašičica šećer
2 kašičice so
400ml. voda.

Za premazivanje

125gr-200gr. otopljenog margarina ili putera
1 jaje
200gr. jogurt,kiselo mleko, kisela pavlaka.
Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200c.20min. i na 160c./20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.