Burek – Nije kao iz pekare…Bolji je
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Motani burek – Recept
Burek, vrsta jela od razvučenog testa s mlevenim mesom. Jelo je rasprostranjeno na području nekadašnjeg Osmanskog Carstva.
Sastojci:
– 500 grama brašna.
– So i biber.
– Biljno ulje.
– Voda.
– 500 grama mlevene govedine.
– 200 grama luka.
Detalje pripreme pogledajte u videu.