Jednostavan recept za pileću Saltimboku
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Jednostavan recept za pileću Saltimboku
Sastojci.
– 600 do 700 grama pilećih prsa
– So i biber.
– Narezana pršuta.
– Žalfija.
– Brasno.
– Ulje za prženje (maslinovo ulje).
– 80 do 100 grama putera.
– 150 mililitara belog vina.
– 200 mililitara pilećeg temeljca.
– Sok od pola limuna.
– Čačkalice.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
