Od sada ćete piletinu spremati samo ovako: Raspametiće vas kremasti sos od 3 sastojka!
Od sada ćete piletinu spremati samo ovako: Raspametiće vas kremasti sos od 3 sastojka!
Ispratite recept do kraja i dobićete neodoljivo kremastu i sočnu piletinu.
Sastojci:
2 fileta pilećih prsa
so, biber, beli luk, slatka paprika
2 kašike brašna
150 ml bujona
sok od pola limuna
1/2 kašičice meda
Priprema: Piletinu isecite na kockice. Stavite biber, so, mlevenu papriku i brašno pa sve izmešajte rukama da dobro upije.
Stavite u tiganj da se prži. Za to vreme pomešajte sok od limuna sa medom i čašom bujona (možete rastvoriti kocku za supu).
Kada se na piletini uhvati zlatna korica sa obe strane prelijte je mešavinom koju ste napravili.
Krčkajte par minuta dok se sos ne zgusne. Servirajte.
Izvor:Stil