Ideja za Ručak – Recept za Savršene mesne okruglice. Ukusno i jednostavno

izvor:Moj Kutak

Ideja za ručak. Recept za savršene mesne okruglice ( ćufte) sa povrćem.
Vrlo ukusno, izdašno i sočno jelo.

Sastojci za okruglice;
500 g mljevenog mesa ( junetine)
1 jaje
1 glavica crvenog luka
2 čehna bijelog luka
2 kašike prezle ( krušne mrvice)
1 kašičica soli
začini; 1 kašičica crvene paprike, vegete i malo bibera

Povrće ;
5 manjih krompira
2 paprike
2 mrkve

Zaljev;
1 kašika paradajz pirea
200 ml tople vode
1 kašičica soli
1 kašika svježeg peršina

+ 2 kašike brašna za uvaljati kuglice,
6 kašika ulja za prženje

Za pripremu ovog jela potrebno je oko 60 minuta.

Pogledajte video recept!